Mostrando 2 resultados de: 2
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Dirección general(1)
Ingeniería química(1)
Salud y seguridad personal(1)
Tecnología alimentaria(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria(1)
Gestión de calidad(1)
Ingeniería industrial(1)
Nutrición(1)
Recursos hídricos(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables(2)
ODS 3: Salud y bienestar(2)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 6: Agua limpia y saneamiento(1)
Origen
rraae(2)
Diagnóstico general de la planta embotelladora de agua purificada UG y propuesta de acciones para la optimización de la calidad de su producto
Bachelor ThesisAbstract: La Planta Purificadora de Agua Envasada UG, es una empresa ubicada en la ciudad de Guayaquil en el IPalabras claves:AGUA ENVASADA, BEBIDA, Buenas prácticas de manufactura, Purificacion De AguaAutores:Darwin Leonardo Valencia Arroyo, Delia Noriega VerdugoFuentes:rraaeElaboración, caracterización y propuesta de la compota de oca (oxalis tuberosa), como alternativa complementaria en la alimentación de adultos mayores
Bachelor ThesisAbstract: En el presente trabajo de investigación se realizó una compota de oca, usando ocas asoleadas, para oPalabras claves:ALIMENTOS PROCESADOS, COMPOTA, NUTRICIÒN, ocaAutores:Delia Noriega Verdugo, Juliana Mishelle Carrera SánchezFuentes:rraae