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Área de conocimiento: "Agricultura"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Producción y comercialización
(1)
Producto Alimenticio
(1)
SISTEMAS ORGANIZACIONALES
(1)
SNACK DE PLÁTANO
(1)
Estudio técnico - económico para la producción y comercialización de snack de plátano.
Bachelor Thesis
Abstract:
Trata de demostrar la factibilidad del estudio técnico económico para la producción y comercializac
Palabras claves:
Producción y comercialización, Producto Alimenticio, SISTEMAS ORGANIZACIONALES, SNACK DE PLÁTANO
Autores:
César Augusto Freire Pinargote, Sonnia Aracely Castro Arias
Fuentes:
rraae
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