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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Producción
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Desarrollo económico
(1)
Ingeniería industrial
(1)
Año de Publicación
2007
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
FRUTA NONI
(1)
MORINDA CITRIOFOLIA
(1)
PROYECTOS DE INVERSIÓN
(1)
bebidas naturales
(1)
Estudio de factibilidad para la elaboración de bebidas en base a la fruta noni (morinda citriofolia) como desarrollo industrial.
Bachelor Thesis
Abstract:
El propósito en la elaboración del presente proyecto, esta orientado a establecer una alternativa d
Palabras claves:
bebidas naturales, FRUTA NONI, MORINDA CITRIOFOLIA, PROYECTOS DE INVERSIÓN
Autores:
Luis Alfonso Vela Albuja, Luis Augusto Molina Reyes
Fuentes:
rraae
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