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Palabras Claves: "PROYECTOS"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Ingeniería industrial
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CONTENIDO PROTEÍNICO
(1)
EMBUTIDOS DE PESCADO
(1)
Productos Alimenticios
(1)
Estudio para la instalación de una planta procesadora de embutidos de pescado.
Bachelor Thesis
Abstract:
El objetivo de esta Tesis de Grado es: Demostrar la factibilidad de instalar una planta procesadora
Palabras claves:
CONTENIDO PROTEÍNICO, EMBUTIDOS DE PESCADO, Productos Alimenticios, PROYECTOS
Autores:
Mauro Salomón Zea Heras, Stalin Raúl Naranjo León
Fuentes:
rraae
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