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Origen: "rraae"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Plantas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Botánica
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Palabras Claves
RAQUIS
(1)
RESIDUOS DE BANANO
(1)
ZUMO OBTENIDO DEL PINZOTE
(1)
Estudio preliminar del zumo obtenido del Raquis ( Pinzote) de Musa cavendishii.
Bachelor Thesis
Abstract:
El raquis de banano o también conocido como pinzote es aquel que sostiene y permite el crecimiento d
Palabras claves:
RAQUIS, RESIDUOS DE BANANO, ZUMO OBTENIDO DEL PINZOTE
Autores:
Karla Vanessa Gómez Avilés, Patricia Manzano Santana
Fuentes:
rraae
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