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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Económicas
(1)
Área temáticas
Comercio
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Enfermedad Celiaca
(1)
Gluten
(1)
MADELO DE NEGOCIO
(1)
Viabilidad Financiera
(1)
Creación de una empresa procesadora y comercializadora de productos alimenticios libre de Gluten
Master Thesis
Abstract:
Se propone la creación de una empresa procesadora y comercializadora de productos alimenticios libre
Palabras claves:
Enfermedad Celiaca, Gluten, MADELO DE NEGOCIO, Viabilidad Financiera
Autores:
María del Carmen Larrea Villena, Rosa Salazar Cantuñi
Fuentes:
rraae
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