Documentos de Carlos Triviño Ibarra | REDI

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Palabras Claves: "COMIDA BIOENERGETICA"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de Guayaquil Facutad de Ciencias Administrativas(1)

Área temáticas

Gestión doméstica y familiar(1)

Área de conocimiento

Sostenibilidad(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

COMIDA MOLECULAR(1)

Modelo de negocios: comida bioenergética en la ciudad de Guayaquil año 2018

Bachelor Thesis

Abstract: La ciencia de los alimentos tradicionales, que se centra en la producción de alimentos a escala indu

Palabras claves:

COMIDA BIOENERGETICA, COMIDA MOLECULAR, LEAN CANVAS

Carlos Triviño Ibarra, Katherine Zulay Izurieta Lara, Víctor Luis Delgado Mora