Investigación y Análisis de los beneficios en el consumo del ceviche de Ostras

Bachelor Thesis

Abstract: El objetivo principal de este Caso de Estudio es dar a conocer los beneficios del consumo del cevich

Palabras claves:

Beneficios de consumo, BPM, Ceviche, Gastronomia, Ostra

Autores:

César Villagómez-Buele, Linda Salime Espinoza Muñoz, Tatiana María Martínez Maridueña

Fuentes:

rraae