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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2017
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Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Bentonita
(1)
CLARIFICACION
(1)
Fibra y Digestión
(1)
Pulpa
(1)
Aprovechamiento de los residuos Agrícolas de la Piña ANANAS COMOSUS para la obtención de una bebida fermentada y papel artesanal
Bachelor Thesis
Abstract:
Los residuos agrícolas de la piña constituyen un contaminante para el medio ambiente, por esto se bu
Palabras claves:
Bentonita, CLARIFICACION, Fibra y Digestión, Pulpa
Autores:
Gustavo Adolfo Alvarez Bazurto, Radium Avilés Chonillo, Silvia Margarita Ortiz Paredes
Fuentes:
rraae
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