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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencia agraria
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Año de Publicación
2017
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ALMÍBAR ENDULZANTE MIEL DE CAÑA
(1)
CONSERVAS DE RAMBUTÁN
(1)
FRUTO EXÓTICO RAMBUTÁN
(1)
PROYECTOS NUEVOS
(1)
Estudio técnico económico para la creación de una planta productora de conservas de rambután en almíbar endulzado con miel de caña.
Bachelor Thesis
Abstract:
Demuestra la factibilidad de una planta procesadora de conservas de rambután en almíbar endulzado co
Palabras claves:
ALMÍBAR ENDULZANTE MIEL DE CAÑA, CONSERVAS DE RAMBUTÁN, FRUTO EXÓTICO RAMBUTÁN, PROYECTOS NUEVOS
Autores:
Cinthia Pamela Rodríguez Cajas, Pedro Galo Pombar Vallejos
Fuentes:
rraae
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