Aeromonas spp. en vegetales frescos (cilantro, espinaca y perejil) que se expenden en el mercado de transferencia de víveres de la ciudad de Guayaquil

Bachelor Thesis

Abstract: En el país, existen pocos estudios enfocados a la presencia de Aeromona en los vegetales frescos, es

Palabras claves:

AEROMONAS, agar, ENCUESTA, VEGETALES

Autores:

Katherine Lissette Moncada Osorio, María Auxiliadora Alarcón Perasso, Marilyn Carolina Morales Reyes

Fuentes:

rraae