Modelo de gestión para el desarrollo de un centro de acopio de frutas no tradicionales de exportación en virgen de Fátima

Bachelor Thesis

Abstract: La conservación de frutas está ligado a procesos de transformación durante la recolección, almacenam

Palabras claves:

CALIDAD, EXPORTACIÓN., INOCUIDAD, PROCESOS

Autores:

Carlos Eduardo Sánchez Parrales, Javier Alexander Tumbaco Troya, Melissa Briggitte Molina Pilla

Fuentes:

rraae