Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para La Empresa de Catering Asoseryag S.A.

Bachelor Thesis

Abstract: La tesis realizada brinda una Propuesta de Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa de cateri

Palabras claves:

alimentos, CALIDAD, mejora, PROCESOS, Producto

Autores:

Jaime Fierro Aguilar, Karla Marissa León Pinto, Martha María León Tola

Fuentes:

rraae