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resultados de:
1
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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química.
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres generales
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Seguridad alimentaria
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
DATA DE POSORJA
(1)
Gastronomia
(1)
Pangora
(1)
TURÌSMO
(1)
cultura
(1)
Análisis Gastronómico del Recinto Data de Posorja. parroquia Posorja, ciudad Guayaqui.
Bachelor Thesis
Abstract:
El Ecuador tiene una gastronomía muy variada, así como diferentes maneras de preparar sus platos y b
Palabras claves:
cultura, DATA DE POSORJA, Gastronomia, Pangora, TURÌSMO
Autores:
Fátima Zamora Flores, Luis Alfredo Chancay Malavé
Fuentes:
rraae
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