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Publisher: "Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Encuestas
(1)
MERMELADA ARTESANAL
(1)
Pitahaya
(1)
factibilidad
(1)
Propuesta para la producción de mermelada de pitahaya artesanal en sector en la florida
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo investigativo que se ha desarrollado, tuvo su fundamento en la necesidad de crea
Palabras claves:
Encuestas, factibilidad, MERMELADA ARTESANAL, Pitahaya
Autores:
Alvarado Jordán Alvarado Jordán, Julio César Pacheco Jara
Fuentes:
rraae
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