Extracción y cuantificación de compuestos fenólicos en cáscara de rambután (Nephelium lappaceum L.) de dos variedades (dulce y amarga)

Bachelor Thesis

Abstract: El achotillo o rambután (Nephelium lappaceum L.), es un frutal introducido en Ecuador, ampliamente c

Palabras claves:

ACHOTILLO, FARMACOGNÓSTICO, FENOLES, Fitoquimico, FLAVONOIDES

Autores:

Evelyn Tiffany Macías Torres, Laura Valdez López, Miranda Migdalia Martínez

Fuentes:

rraae