Análisis gastronómico del cantón Azogues provincia del Cañar.

Bachelor Thesis

Abstract: El cantón Azogues posee potencial turístico no sólo por sus atractivos lugares históricos, sino que

Palabras claves:

Azogues, Cascarita, cuy, Sancocho, Típico

Autores:

Rosselly Nicole Tobar Salas, Verónica Guadalupe-Moyano, Xavier Paúl Redrovan Escobar

Fuentes:

rraae