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Palabras Claves: "POLLO A LA BARBOSA"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Comidas y servicio de mesa
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Emprendimiento
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ASADERO
(1)
Propuesta de la creación de un asadero de pollo, con técnica a la Barbosa en el norte de la ciudad de Guayaquil
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo trata sobre una Propuesta de creación de un asadero de pollo, con técnica a la B
Palabras claves:
ASADERO, POLLO A LA BARBOSA
Autores:
Claudia Alexandra Espinoza Gómez, Fátima Zamora Flores
Fuentes:
rraae
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