open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
(1)
Área temáticas
Consideraciones generales de la administración pública
(1)
Dirección general
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Buenas prácticas de manufactura
(1)
Contaminación Cruzada
(1)
HIGIENE
(1)
PREVENCIÒN
(1)
PRODUCTOS CÁRNICOS
(1)
Ver más
Diseño de plan de mejoras técnicas en el mercado municipal del cantón pedro carbo utilizando buenas prácticas de manufactura
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente proyecto de titulación, es resultado de la observación realizada en el mercado Municipal
Palabras claves:
alimentos, Buenas prácticas de manufactura, consumo, Contaminación Cruzada, HIGIENE, PREVENCIÒN, Producto, PRODUCTOS CÁRNICOS
Autores:
Jaime Fierro Aguilar, Mireya Isabel Holguín Franco
Fuentes:
rraae
1
1
