Documentos de Mireya Isabel Holguín Franco | REDI

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Palabras Claves: "HIGIENE"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química(1)

Área temáticas

Consideraciones generales de la administración pública(1)

Dirección general(1)

Otros problemas y servicios sociales(1)

Área de conocimiento

Ciencias Agrícolas(1)

Ingeniería de manufactura(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Buenas prácticas de manufactura(1)

Contaminación Cruzada(1)

PRODUCTOS CÁRNICOS(1)

Diseño de plan de mejoras técnicas en el mercado municipal del cantón pedro carbo utilizando buenas prácticas de manufactura

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto de titulación, es resultado de la observación realizada en el mercado Municipal

Palabras claves:

alimentos, Buenas prácticas de manufactura, consumo, Contaminación Cruzada, HIGIENE, PREVENCIÒN, Producto, PRODUCTOS CÁRNICOS

Jaime Fierro Aguilar, Mireya Isabel Holguín Franco