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Área temáticas: "Gestión de hogares públicos"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química
(1)
Área temáticas
Comidas y servicio de mesa
(1)
Dirección general
(1)
Área de conocimiento
Gestión de calidad
(1)
Año de Publicación
2020
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Diagrama de Ishikawa
(1)
Mejora contínua
(1)
Metodología 5s
(1)
estandarización
(1)
Diseño de la metodología 5S para el restaurante Barra Cebiche
Bachelor Thesis
Abstract:
Hoy en día las empresas buscan superarse cada vez más debido a la globalización y por esto intentan
Palabras claves:
Diagrama de Ishikawa, estandarización, Mejora contínua, Metodología 5s
Autores:
Krystel Ariel Guzmán Terán, María de los Ángeles Sánchez Nagua, Mónica Baquerizo Anastacio
Fuentes:
rraae
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