Estudio Técnico económico para la elaboración e industrialización de proteína en polvo a base de suero de leche

Bachelor Thesis

Abstract: Esta tesis tiene como objetivo demostrar los beneficios nutricionales del suero de leche que es ob

Palabras claves:

BENEFICIOS NUTRICIONALES, PROYECTO NUEVO, Suero De Leche

Autores:

Jaime Humberto Cabezas Medina, Miriam Elizabeth Lucero Tenorio

Fuentes:

rraae