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Año de Publicación: "2022"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas
(1)
Área temáticas
Química analítica
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Área de conocimiento
Ciencia ambiental
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Química ambiental
(1)
Química analítica
(1)
Origen
rraae
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Palabras Claves
Bebidas refrescantes
(1)
ESPECTROFOTOMETRÍA UV-VISIBLE
(1)
TARTRAZINA
(1)
VERIFICACIÓN DE MÉTODO
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Cuantificación espectrofotométrica UV-VIS de Tartrazina E-102 en bebidas refrescantes no carbonatadas sabor a naranja en supermercados de la ciudad de Guayaquil.
Bachelor Thesis
Abstract:
El colorante alimentario tartrazina o también conocido como E-102 es utilizado en las bebidas refres
Palabras claves:
Bebidas refrescantes, ESPECTROFOTOMETRÍA UV-VISIBLE, TARTRAZINA, VERIFICACIÓN DE MÉTODO
Autores:
Carlos Jefferson Valdiviezo Rogel, Michael Rendón Morán, Nicole Enimey Barba Álvarez, Roberto Carlos Naranjo de la Vera
Fuentes:
rraae
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