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Área de conocimiento: "Ingeniería de manufactura"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Dirección general
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Año de Publicación
2022
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
EMBUTIDOS
(1)
LEAN MANUFACTURING
(1)
Mejora contínua
(1)
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN
(1)
Diseño de un plan de mejora continua basado en la filosofía Lean Manufacturing para la línea de procesos de embutidos de una empresa procesadora de alimentos de la ciudad de Guayaquil.
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo consiste en diseñar un Plan de Mejora basado en la Filosofía Lean Manufacturing
Palabras claves:
EMBUTIDOS, LEAN MANUFACTURING, Mejora contínua, SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÒN
Autores:
Jonatthan Rolando Baquerizo León, José Luis Mosquera Viejó
Fuentes:
rraae
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