Aprovechamiento del arroz (Oryza Sativa) para la obtención de productos de pastelería

Bachelor Thesis

Abstract: El siguiente proyecto de tesis se lo realizó con la finalidad de dar a conocer a la población el apr

Palabras claves:

BIZCOCHO, cupcake, HARINA DE ARROZ, TORTA

Autores:

Kerly Stefanía Mendoza Gracia, Marina Arteaga Peñafiel

Fuentes:

rraae