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Origen: "rraae"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas
(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia ambiental
(1)
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2023
(1)
Palabras Claves
Coliformes Totales
(1)
ESCHERICHIA coli
(1)
PETRIFILM
(1)
ZUMOS DE NARANJA
(1)
Determinación de coliformes totales, Escherichia coli en zumos de naranja obtenidos a partir de máquinas exprimidoras del norte de Guayaquil
Bachelor Thesis
Abstract:
En la presente trabajo de titulación se realizó la determinación de E. coli y Coliformes Totales en
Palabras claves:
Coliformes Totales, ESCHERICHIA coli, PETRIFILM, ZUMOS DE NARANJA
Autores:
Alondra Mariela Idrovo Encalada, Jordán, María Doménica Guerra, Roberto Enrique Suárez Luna
Fuentes:
rraae
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