Análisis bibliográfico de las propiedades fisicoquímicas del suero de leche como componente suplementario en la dieta de deportistas.

Bachelor Thesis

Abstract: En el presente trabajo de investigación se realizó un análisis bibliográfico sobre las propiedades f

Palabras claves:

PROPIEDADES FISICOQUÍMICA, SUERO DE LECHE, SUPLEMENTOS DEPORTIVOS

Autores:

Alexandra Jenny López-Barrera, Josué Moisés Borbor Intriago, Michelle Aniluz Figueroa Zavala

Fuentes:

rraae