Evaluación microbiológica de la carne bovina en mercado tercenas del cantón arenillas provincia de El Oro

Bachelor Thesis

Abstract: La presente investigación fue realizada con el objetivo de Evaluar la calidad microbiológica de la c

Palabras claves:

Aerobios mesófilos, CARNE, COLI, Microbiologica

Autores:

Cristian Fernando Cordero Lopez, Lenin Fernando Aguilar Gálvez

Fuentes:

rraae