Documentos de de Frutos M. | REDI

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Palabras Claves: "HPLC"

Subtipo de publicación

Publisher

Journal of High Resolution Chromatography(1)

Área temáticas

Química analítica(1)

Área de conocimiento

Química analítica(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 2: Hambre cero(1)

ODS 3: Salud y bienestar(1)

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Detection of whey mixtures(1)

Protein analysis(1)

Application of HPLC for the detection of proteins in whey mixtures from different animal species

Palabras claves:

Detection of whey mixtures, HPLC, Protein analysis

Cifuentes A., de Frutos M., Diez‐Masa J.C., Lourdes Amigo, Ramos M.