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Área temáticas: "Tecnología alimentaria"
Subtipo de publicación
Review
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Publisher
Ciencia e Tecnologia de Alimentos
(1)
Área temáticas
Ingeniería química
(1)
Técnicas, equipos y materiales
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2010
(1)
Origen
google
(1)
scopus
(1)
Palabras Claves
Nano-delivery system
(1)
Nutraceuticals
(1)
carbon nanotubes
(1)
nanocomposite
(1)
nanotechnology
(1)
Potential applications of nanotechnology in the agro-food sector
Review
Abstract:
Nanoscience and nanotechnology are new frontiers of this century. Their application to the agricultu
Palabras claves:
carbon nanotubes, Nano-delivery system, nanocomposite, nanotechnology, Nutraceuticals
Autores:
Forbes-Hernandez T.Y., Gonzalez E., Mario Antonio García Pérez
Fuentes:
google
scopus
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