open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Publisher: "Alternative Sweeteners: Fourth Edition"
Subtipo de publicación
Book Part
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
scopus
(1)
Less common high-potency sweeteners
Book Part
Abstract:
Palabras claves:
Autores:
Cesar M. Compadre, Kinghorn A.D.
Fuentes:
scopus
1
1
