Documentos de Gonzalez J.A. | REDI

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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"

Subtipo de publicación

Publisher

The Elgar Companion to Geography, Transdisciplinarity and Sustainability(1)

Área temáticas

Otros problemas y servicios sociales(1)

Área de conocimiento

Estudios culturales(1)

Seguridad alimentaria(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 13: Acción por el clima(1)

ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

Año de Publicación

Origen

Andean indigenous foodscapes: food security and food sovereignty in mountains’ sustainability scenarios

Abstract: Nearly 22 percent of the terrestrial surface of our planet is covered by mountains. This area is occ

Palabras claves:

Fausto O. Sarmiento, Gonzalez J.A.