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Desarrollo de un nuevo sistema con potencial efecto antimicrobiano constituido de aceite de Citrus x paradisi y amoxicilina

Abstract:

En este trabajo de investigación se realizó el estudio de un nuevo sistema con potencial efecto antimicrobiano constituido de aceite fijo de Citrus x paradisi (toronja) y amoxicilina. Se realizó un diagrama de fases ternario a base de una mezcla binaria de tensoactivos (Tween 80® y Pluronic®), aceite fijo de toronja y agua Milli Q® para identificar la región donde se presenten nanoestructuras como Microemulsión (ME) y cristal líquido. Estos sistemas fueron caracterizados mediante una evaluación macroscópica y microscopía de luz polarizada, junto con el ensayo de auto-emulsión para comprobar los resultados. Una vez seleccionado el sistema (punto 35 del diagrama de fases), se evaluó la actividad de la amoxicilina encapsulada en la ME, frente a cepas de Escherichia coli ATCC 22922 y Staphyloccocus aureus ATCC 25923 mediante las técnicas de concentración mínima inhibitoria y de difusión en agar o Kirby Bauer. La ME mostró que potencia la actividad antimicrobiana de un antibiótico, cuando es incorporado a un sistema nanoestructurado, lo que podría permitir disminuir la dosis de antibiótico usada convencionalmente.