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Desarrollo de un sazonador nutritivo a base de amaranto reventado y maní tostado

Abstract:

Resumen. Introducción. Parte teórica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2012

Keywords:

  • alimentos
  • INGENIERO DE ALIMENTOS
  • Amaranto

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ciencia agraria

Áreas temáticas de Dewey:

  • Alimentación y bebidas
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Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
  • ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
  • ODS 4: Educación de calidad
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Contribuidores:

Maria Augusta Rosero NarvaezMaria Augusta Rosero Narvaez
Juan BravoJuan Bravo