Desarrollo de un sazonador nutritivo a base de amaranto reventado y maní tostado


Abstract:

Resumen. Introducción. Parte teórica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2012

Keywords:

  • alimentos
  • INGENIERO DE ALIMENTOS
  • Amaranto

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Ciencia agraria

Áreas temáticas:

  • Alimentación y bebidas