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Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)

Abstract:

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2015

Keywords:

  • INGENIERIA EN ALIMENTOS
  • Tomate de árbol
  • alimentos

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Bioquímica
  • Biología

Áreas temáticas de Dewey:

    Procesado con IAProcesado con IA

    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

    • ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
    • ODS 16: Paz, justicia e instituciones sólidas
    • ODS 4: Educación de calidad
    Procesado con IAProcesado con IA

    Contribuidores:

    Carlos Roberto Cevallos NavarreteCarlos Roberto Cevallos Navarrete
    María José AndradeMaría José Andrade