Diagnóstico situacional y propuesta de menús equilibrados para personas de la tercera edad en el Centro Geriátrico "Jardín Los Años Dorados"

Abstract:

Características del tema de investigación. Características de la zona. Justificación. Objetivos. Marco de referencia. Metología de la nueva propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2003

Keywords:

• ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
• CENTRO GERIATRICO JARDIN LOS AÑOS DORADOS
• Gastronomia

Fuente:

rraae