Amparo Lopez
UTE
6
Coauthors
6
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 1930 | 1 |
| 2003 | 1 |
| 2007 | 1 |
| 2015 | 1 |
| 2017 | 1 |
| null | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Nutrición | 3 |
| Ciencia agraria | 2 |
| Pedagogía | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 5 |
| Salud y seguridad personal | 4 |
| Problemas sociales y servicios a grupos | 1 |
| Enfermedades | 1 |
| Crianza de niños y cuidado de personas en el hogar | 1 |
| Enseñanza primaria | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 6 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Piedad Elizabeth Moreno Estevez | 1 |
| Myriam Marisol Yepez Torres | 1 |
| Eduardo Xavier Bonifaz Lucero | 1 |
| Luis Alberto Gonzalez Salvador | 1 |
| Jose Vicente Valencia Tanquina | 1 |
| Sara Estefania Yonfa Del Pozo | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Diagnóstico situacional y propuesta de menús equilibrados para personas de la tercera edad en el Centro Geriátrico "Jardín Los Años Dorados"
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Master ThesisAbstract: Antecedentes. Características de la leguminosa. Composisicón nutricional de los alimentos. ResultPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CHOCHO, GastronomiaAutores:Amparo Lopez, Eduardo Xavier Bonifaz LuceroFuentes:rraaeEstudio y análisis de las cualidades nutritivas del kiwi y su propuesta gastronómica
Master ThesisAbstract: Generalidades. Marco teórico. Cualidades nutricionales. Cuadro de datos de la encuesta. PropuestPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, KIWIAutores:Amparo Lopez, Luis Alberto Gonzalez SalvadorFuentes:rraaeEstudio de consumo de verduras en universitarios e inclusión de recetas en sus dietas
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Master ThesisAbstract: Introducción. Colesterol y triglecéridos. Nutrición y control de peso. Clasificación de alimentosPalabras claves:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, alimentos, ColesterolAutores:Amparo Lopez, Jose Vicente Valencia TanquinaFuentes:rraae