Diseño de un manual de procedimiento para la realización de eventos y convenciones
Abstract:
Análisis histórico de la realización de eventos y convenciones. Enfoque de la aplicación de procedimientos en la realización de eventos y convenciones. Recursos logísticos para manejar eventos y convenciones. Desarrollo técnico del manual. Aplicación del manual. Investigación de mercado. Conclusiones y recomendaciones. Anexos. Bibliografía
Año de publicación:
2005
Keywords:
- Gastronomia
- Eventos
- Convenciones
Fuente:
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Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Turismo
Áreas temáticas:
- Dirección general
- Artes decorativas
- Interacción social