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Diseño y capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce con los jóvenes de 15 a 20 años con síndrome de down en la Fundación Olimpiadas Especiales

Abstract:

Introducción. El síndrome de down como enfermedad. La pastelería. Análisis e interpretación de recultados. Diseño de la capacitación para la elaboración de bocaditos de dulce para personas con sindrome de down. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2021

Keywords:

  • BOCADITOS DE DULCE
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • FUNDACION OLIMPIADAS ESPECIALES

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Pedagogía
  • Pedagogía
  • Nutrición

Áreas temáticas de Dewey:

  • Escuelas y sus actividades; educación especial
  • Problemas sociales y servicios a grupos
  • Salud y seguridad personal
Procesado con IAProcesado con IA

Objetivos de Desarrollo Sostenible:

  • ODS 4: Educación de calidad
  • ODS 10: Reducción de las desigualdades
  • ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico
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Contribuidores:

Marco SantaMaríaMarco SantaMaría
Johana Margoth Alvarado LopezJohana Margoth Alvarado Lopez