Diseño y planificación de menús dirigido a los niños de 18 meses a 3 años del Centro Infantil Santa Rosa de Ayora
Abstract:
Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.
Año de publicación:
2015
Keywords:
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
- Gastronomia
- MENÚS
Fuente:

Tipo de documento:
Bachelor Thesis
Estado:
Acceso abierto
Áreas de conocimiento:
- Pedagogía
- Nutrición
Áreas temáticas de Dewey:
- Crianza de niños y cuidado de personas en el hogar
- Salud y seguridad personal
- Enseñanza primaria