Diseño y planificación de menús para niñas de 5 a 10 años de la Escuela Fiscal Tarqui en la parroquia de Calderón


Abstract:

CAPITULO I. Educación. CAPITULO II. Estudio del IMC, hábitos alimentario y necesidad de nutrientes para las niñas de la Escuela Fiscal Tarqui 62. CAPITULO III. Diseño de menús nutricionales y elaboración de recetas estándar para las niñas en edades de 5 a 10 años. Conclusiones. Recomendaciones. Glosario. Referencias. Anexos.

Año de publicación:

2017

Keywords:

  • MENÚS
  • ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
  • Gastronomia

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Master Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

    Áreas temáticas:

    • Alimentación y bebidas
    • Enseñanza primaria
    • Salud y seguridad personal