Ecuadorian quinoa (Chenopodium quinoa Willd) fatty acids profile

Abstract:

Año de publicación:

2018

Keywords:

Fuente:

google

Tipo de documento:

Other

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

• Bioquímica
• Lípido
• Ciencias Agrícolas

Áreas temáticas:

• Tecnología alimentaria

Contribuidores:

Jose Luis Altuna Vasquez