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Editorial for the Special Issue, “Quality Assay, Processing and Bio-Function of Rice Products”

Abstract:

Año de publicación:

2022

Keywords:

    Fuente:

    scopusscopus

    Tipo de documento:

    Other

    Estado:

    Acceso abierto

    Áreas de conocimiento:

    • Ciencia agraria

    Áreas temáticas de Dewey:

    • Alimentación y bebidas
    • Tecnología alimentaria
    • Tecnología de las bebidas
    Procesado con IAProcesado con IA

    Objetivos de Desarrollo Sostenible:

    • ODS 2: Hambre cero
    • ODS 12: Producción y consumo responsables
    • ODS 3: Salud y bienestar
    Procesado con IAProcesado con IA

    Contribuidores:

    Brites C.M.Brites C.M.
    Ohtsubo K.Ohtsubo K.
    Cristina M. RosellCristina M. Rosell