Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil litopenaeus vannamei

Abstract:

En este documento se demuestra el efecto que tiene el reemplazo parcial o total de la harina de pescado por gluten de maíz, que por su alto contenido de proteína (aprox. 60%) podría ser una alternativa para la producción de balanceado para el camarón blanco litopenaeus vannamei. Evalúa el estudio en términos de crecimiento, supervivencia y tasa de ingestión.

Año de publicación:

2003

Keywords:

• CAMARON-NUTRICION Y METABOLISMO
• Camarón-Cría y desarrollo
• Camarón-Dietas alimenticias
• Camarón-Alimentos naturales

Fuente:

rraae