Elaboración de una barra energética con cereales como: avena, cebada y trigo, adicionando espirulina y ciruela pasa

Abstract:

Introducción. Revisión bibliográfica. Materiales y métodos. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2012

Keywords:

• INGENIERIA EN ALIMENTOS
• CEREALES
• alimentos

Fuente:

rraae