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Estrategias audiovisuales para la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física en preescolares de los centros municipales de desarrollo infantil de Cuenca. 2016

Abstract:

ANTECEDENTES: En la actualidad el sobrepeso y la obesidad infantil ha generado preocupación a nivel mundial, debido al excesivo consumo de alimentos no nutritivos y el sedentarismo, causando al niño un déficit en el crecimiento corporal, bajo aprendizaje a nivel cognitivo, bajo desarrollo emocional y poco desempeño social. La falta de nuevas estrategias educativas en relación a la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física por parte de los educadores, la despreocupación a nivel familiar y el entorno social, tienen un impacto en el desarrollo del niño. OBJETIVO GENERAL: Crear estrategias audiovisuales para la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física en preescolares de los Centros Municipales de Desarrollo Infantil de Cuenca. METODOLOGÍA: Se realizó un estudio cualitativo exploratorio en el periodo comprendido entre mayo a octubre de 2016, al inicio del estudio se efectuó un grupo focal mediante grabaciones de audio a ocho educadores de inicial 2 subnivel 1 de los 9 Centros Municipales de Desarrollo Infantil de la ciudad de Cuenca para su posterior análisis. La transcripción se analizó mediante el programa ATLAS.ti v7.5.7., para la posterior elaboración de materiales educativos audiovisuales como canciones, audio cuentos motores, cuentos pop-ups y audio cuentos (imágenes digitales con audio) para el preescolar, para incentivar la promoción en el consumo de agua, frutas, verduras y la práctica de actividad física. USO DE RESULTADOS: Los materiales diseñados fueron entregados a los centros infantiles participantes para la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física