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Estrategias educativas lúdicas para la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física en preescolares de los centros municipales de desarrollo infantil de Cuenca 2016

Abstract:

ANTECEDENTES: La nutrición y actividad física a lo largo de la vida son determinantes de un buen estado de salud, que ayudan a un correcto desempeño físico y cognoscitivo. La malnutrición infantil en el Ecuador se ha duplicado en los últimos 30 años por lo que se considera un nuevo perfil epidemiológico. La escasa utilización de estrategias educativas para promover hábitos de alimentación saludable y actividad física a nivel escolar, familiar y social tienen un impacto en el desarrollo integral del niño. OBJETIVO GENERAL: Crear estrategias educativas lúdicas para la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física en preescolares en los Centros Municipales de Desarrollo Infantil de Cuenca. METODOLOGÍA: Se realizó un estudio cualitativo exploratorio en el período comprendido entre mayo a octubre del 2016, se efectuó al inicio de la investigación un grupo focal mediante grabaciones de voz para registro de las conversaciones mantenidas a los 7 educadores de inicial 2–subnivel 1 de los 9 Centros Municipales de Desarrollo Infantil de la ciudad de Cuenca-Ecuador. Se abordó temas relacionados a estrategias educativas lúdicas que actualmente utilizan para la promoción de hábitos de alimentación saludable, actividad física y además se les preguntó qué necesidades tienen en relación al material lúdico para promover el consumo de agua, frutas, verduras y actividad física. La transcripción fue analizada mediante el programa ATLAS.ti v7.5.7., con esta información se diseñó materiales educativos lúdicos para el preescolar, para su utilización y promoción de consumo de agua, frutas, verduras y la práctica de actividad física. USO DE RESULTADOS: Los resultados obtenidos fueron analizados y entregados a las instituciones ya que facilitó a los educadores la promoción de hábitos saludables de alimentación y actividad física