Estudio de factibilidad para la creación de una empresa capacitadora, certificadora y auditora de normas HACCP para hoteles de lujo y primera categoría en la ciudad de Quito

Abstract:

Antecedentes. Análisis de la oferta. Ubicación. Tamaño de la empresa. Estructura organizacional. Financiamiento. Conclusiones y recomendaciones.

Año de publicación:

2015

Keywords:

• Gastronomia
• ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
• NORMAS DE CALIDAD

Fuente:

rraae