Estudio de factibilidad para una planta procesadora de pollo marinado para la ciudad de Cuenca

Abstract:

El presente Trabajo de Graduaci?n es un estudio de factibilidad para la implementaci?n de una planta procesadora de pollo marinado para la ciudad de Cuenca. Para ello se ejecut? en primera instancia un estudio de mercado, con el objetivo de determinar las preferencias del consumidor, mercado potencial y competencia actual, en base a esos resultados se elabor? un plan de mercadeo ?ntegro. Posteriormente, se realiz? la descripci?n de la ingenier?a del proceso en el cual se contemplaron los aspectos t?cnicos operativos para el desarrollo del proyecto. Por ?ltimo, se realiz? una evaluaci?n econ?mica y el an?lisis de la rentabilidad financiera mediante la aplicaci?n de los ?ndices financieros. Se concluye que existe una demanda insatisfecha de pollo marinado en la ciudad de Cuenca, de igual manera se comprueba la viabilidad econ?mica- financiera del proyecto sustentada en un VAN de $1.311.027.30 y TIR 104%.

Año de publicación:

2020

Keywords:

• RENTABILIDAD
• Evaluaci?n
• MERCADO
• factibilidad

Fuente:

rraae