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Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante que cuente con buenas prácticas de manufactura en el sector Quitumbe Quito 2009

Abstract:

Generalidades. Marco teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Ejecución. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones

Año de publicación:

2010

Keywords:

  • Buenas prácticas de manufactura
  • CREACION DE UN RESTAURANTE
  • alimentos

Fuente:

rraaerraae

Tipo de documento:

Bachelor Thesis

Estado:

Acceso abierto

Áreas de conocimiento:

  • Turismo
  • Desarrollo económico

Áreas temáticas:

  • Dirección general
  • Gestión doméstica y familiar
  • Economía de la tierra y la energía

Contribuidores:

Carlota Moreno-GuerreroCarlota Moreno-Guerrero
Evelyn Veronica Vaca AyerbeEvelyn Veronica Vaca Ayerbe